Современные кухни в стиле минимализм, ставка на функциональность

Благородный, изящный, лаконический, практичный – этот комплект определений подробно определяет интерьер «минималистской» кухни. Рассмотрим, как спроектировать подобное помещение, какой материал применять для его облицовки и как сделать комфортной кухню в минималистическом стиле.

Когда минимализм на кухне актуален?

Минимализм умно применять в следующих ситуациях:

• кухня мала и не может поместить гарнитур, оформленный в традиционном или близком к нему стиле;
• минимализм кажется вам лучшим из всех направленностей дизайна, вас влекут его свежесть и современность;
• кухня соединена с гостевой, и хочется сделать основной акцент на зоне отдыха.

Если выбор пал на минимализм, значит вы:

• готовы отказаться от применения декоративных элементов;
• согласны держать всю утварь для кухни в ящиках и в шкафчиках;
• ничего не имеете против частой уборки.

Что отличает минимализм от других современных стилей

Сначала рассмотрим, что соединяет минимализм с остальными новыми стилями:

• «минималистская» кухня требует зонирования;
• в кухне или кухне-гостиной в минималистическом стиле доминируют прямые линии и ровные поверхности;
• палитра цветов складывается из двух-трех оттенков.

Характерные линии минимализма, делающие кухню оригинальной:

• в минималистском оформлении совсем отсутствуют декоративные элементы;
• минимализм позволяет использование природные материалы (например, тот же hi-tech целиком исключает такую возможность);
• минимализм — это сочетание фактур и форм с концентрацией внимания на их чередовании.

Как оформить кухню в минималистическом стиле

«Минималистская» кухня может быть:

• Г-образной (углом);
• П-образной;
• параллельной;
• линейной.

Любая из этих планировок может быть дополнена островком (островная планировка) или стойкой бара (кухня в тематике кафе).

Основное требование к составляющим дизайна – каждый элемент должен нести конкретную нагрузку в функциональном плане.

Материалы для отделки «минималистской» кухни

Сегодняшние кухни в минималистическом стиле – самые «демократические». Для их облицовки используются и искусственные материалы, и натуральные. В них могут находится и блестящие, и матовые поверхности.

При подборе материалов облицовки упор делается на их характеристики. Пол обязан быть крепким и влагоустойчивым, стены – не маркими и очень ровными, потолок – гладким и не кидающимся в глаза.

Вариации стеновой отделки в «минималисткой» кухне:

• нанесение декоративной штукатурки;
• окрашивание;
• оклейка обоями под покраску.

Варианты напольного покрытия:

• керамогранит;
• влагостойкий ламинат;
• пробка.

Варианты потолочной отделки:

• окрашивание;
• натяжное полотно;
• гипрок.

Мебель для кухни в стиле минимализм

В «минималистской» кухне доминируют жёсткие геометрические формы. Разрешается и использование изогнутых линий (немного). Это могут быть радиусные фасады или столешница со скругленными углами – чтобы «смягчить» интерьер.

Материалами производства мебели могут служить как синтетические материалы типа пластика и стекла, так и натуральные – дерево, камень (для столешниц).

Важно: поверхности из дерева не должны иметь природной структуры.

Цветовая палитра

Для кухни в стиле минимализм подойдут спокойные, естественные цвета и оттенки. Оптимальны белый, коричневый, серый, чёрный, бежевый.

Важно: в оформлении обязаны быть 2-3 цвета, не больше.

Советы по оформлению цветом:

• применяйте одну гамму цветов для стенового оформления, потолка, оконных и дверных проемов – интерьер выйдет более целостным;
• приблизьте тон фасадов мебели к тону стен – кухня визуально увеличится;
• если кухонная площадь велика, покрасьте стены в темный цвет, а мебель приобретите светлую – это прибавит глубины интерьеру;
• для акцентирования применяйте чёрный, коричневый и темно-серый цвет – минимализм не приемлет ярких оттенков.

Освещение минималистской кухни

Кухня должна иметь природное освещение. Этого требуют СНиПы, об этом говорит и здравый смысл – самым посещаемым помещением квартиры всегда была, есть и станет кухня.

Что касательно освещения искусственного, то оно обязано отвечать основному цвету дизайна. Если для оформления кухни в минималистическом стиле выбран один из тёплых оттенков, применяйте в ней и тёплый тон освещения. Если выбор пал на холодный оттенок, выбирается и холодное освещение.

На кухне в минималистическом стиле обязаны быть:

• общее освещение – один главный источник света или точечная подсветка потолка;
• местное освещение – локальная подсветка рабочих зон.

Декоративного освещения кухня в стиле минимализм, в основном, лишена.

Как сделать комфортной кухню в минималистическом стиле

Оформите окна римскими шторами – они успешно сочетаются со всеми современными стилями.

Сделайте источники света в виде шаров или призм – они смотрятся лучше классической точечной подсветки.

Оставьте на виду кухонные бытовые приборы типа кофеварки, соковыжималки, тостера – интерьер станет комфортнее и теплее.

Фасады мебели для малогабаритной кухни наделите маленькими матовыми «окнами» – мебель приобретет зрительную легкость.

Внедрите несколько ярких акцентов – минимализм вполне позволяет такую «вольность».